Her mødes oldgamle indonesiske fermenteringsmetoder med nye nordiske råvarer, i fuldkommen plantebaserede og naturlige fødevarer, der mætter og nærer lige så godt som de smager. Velbekomme!
Tag godt imod de første CONTEMPEHRARY CONDIMENTS. Dette er produkter, som tager nordiske bælgfrugter i nye spændende retninger, rykker grænserne for hvordan de kan fermenteres, samt hvor meget umami vi kan frembringe med dem!
Tempeh er et nyt element i det nordiske køkken. Men heldigvis er det nemt at tilberede lækre og sunde måltider med tempeh, for det kan anvendes på utallige måder. Se her hvordan.
Vi tilbyder online bestilling af Nordisk Tempeh, med mulighed for hjemmelevering i hele Danmark! Du er også velkommen til at komme forbi vores produktion, som er beliggende i Anneberg Kulturpark, Odsherred - men kontakt os i forvejen for en aftale, tak.
For en foodtech startup som os virker rosende omtale og prestigefyldte priser som bæredygtigt brændstof, der giver et dejligt boost til at fortsætte den vilde udvikling. For at understrege kvaliteten og illustrere mulighederne i Nordisk Tempeh, så vil vi gerne dele nogle af højdepunkterne med dig her...
Et par med en mission: at skabe en ny, fuldkommen plantebaseret og bæredygtig fødevare, som vi selv er vilde med. En rejse der har taget os fra Bali til Odsherred, og hvor har vi fået god hjælp på vejen.
Vi får mange gode spørgsmål vedrørende tempeh. Her forsøger vi at samle og svare dem alle sammen.
Se her hvor du finder vores tempeh. Og se ligeledes her, hvis du er interesseret i at forhandle vores tempeh i en butik eller sætte det på menuen på dit spisested, tak.
